Латышская кухня с одной стороны очень простая, с другой предлагает интересные сочетания различных ингредиентов и приправ. Чтобы в полной мере оценить вкус латышской кухни, нужно идти в правильные места. Это мои любимые рестораны латышской кухни в Риге.
Все подборки ресторанов Риги и Юрмалы смотри по ссылкам:
- Кофе и десерты в Риге;
- Топ мест для веганов и вегетарианцев;
- Суши в Риге и Юрмале;
- Где поесть в Юрмале? От дешевых кафе до видовых ресторанов;
- Где позавтракать в Риге?
- Топ 15 ресторанов Риги.
А вот здесь смотри список из топ-10 блюд, которые нужно попробовать в Латвии.
Valtera restaurant
Сразу скажу, это мой любимый ресторан латышской кухни. Здесь два маленьких зала и предельно простой и светлый интерьер, переносящий тебя в латышскую деревеньку. Меню ресторана состоит всего из нескольких позиций и меняется сезонно. Ресторан готовит только из тех продуктов, которые поставляют латвийские фермеры. Здесь ты не попробуешь традиционные блюда, но будет вкусно.
Milda
Это достаточно пафосное место. Но готовят здесь отменно. В Милду нужно идти как раз за традиционными блюдами. Внимание! Это ресторан балтийской кухни. В меню помимо латышских блюд ты найдешь эстонские и литовские. Не запутайся, цепелины – это Литва.
Lido
Столовые Лидо есть буквально на каждом углу. Здесь подают ту самую простую сытную еду, так похожую на русскую.
Не забудь подписаться на мой инстаграм @july_choo! У меня там много путешествий, классных локаций, подборок фильмов, ресторанов и прочее-прочее. Еще через инсту ты сможешь очень быстро со мной связаться и задать вопрос.
